114 проверки са извършени от БАБХ във Видин от началото на месеца

114 проверки е направила Областната агенция за безопасност на храните във Видин от 1 април до 11 април в обектите от търговската мрежа и заведенията за обществено хранене. Това каза за Радио “Фокус”- Видин д-р Боян Цолов, директор на агенцията. Акцентът на проверките пада основно върху най-търсените продукти и храни, които се предлагат в търговската мрежа, а именно: агнешко месо, яйца, козунаци и пресни зеленчуци. Д-р Цолов подчерта, че освен хранителните продукти, търсени за Великден, продължават и проверките на останалите продукти на пазара. Той призова потребителите да пазаруват само от регламентирани обекти. "Трябва да се обърне внимание на агнешкото месо, което трябва да бъде задължително подпечатано с четири броя печати на бутчетата и плешките на месото, а цветът му трябва да бъде червено – розов с бял до жълт оттенък. Яйцата, предназначени за консумация са от клас-А и трябва да имат печат върху черупката с кода на производитвля", каза д-р Боян Цолов. Той добави, че козунаците също трябва да са пакетирани и етикетирани. За сега пазарът остава спокоен и се проверяват документите на всички храни включително и на зеленчуците, които се предлагат в град Видин и областта, допълни д-р Цолов и отново призова потребителите да не купуват продукти с неизвестен произход от частни производители.