62 кг. хранителни продукти забраниха инспекторите от ОДБХ-Видин

444 проверки са извършили инспекторите от отдел " Контрол на храните" от началото на месец май, съобщи за Радио “Фокус”- Видин д-р Боян Цолов, директор на Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ)-Видин. Проверките са извършвани в търговската мрежа, заведенията за обществено хранене, столовете и складовете. Съставени са 14 акта за административни нарушения, издадени са 15 предписания и 1 разпореждане за временно спиране на реализацията на храни. " Забранени са 62 кг. хранителни продукти, отктрити в разбит магазин на НАРКОП с разкъсани опаковки, което наложи тяхното унищожаване и бракуване" обясни д-р Цолов и допълни, че основните нарушения или несъответствия са: липсата на водене на документация по самоконтрола и съответното отразяване във входящите дневници. Има и случаи на липса или неправилно етикитиране на хранителни продукти. Инспекторите обръщат сериозно внимание на вноса и съхранението на плодовете и зеленчуците във видинската търговска мрежа. От началото на месеца има 44 проверки, защото сега е момента на засилената търговия на тези продукти. " През този сезон стриктно се следи и предлаганата продукция на нерегламентираните пазари през почивните дни на частни производители от близките села" каза още д-р Цолов и увери,че са съставени няколко акта за нерегламентирана търговия на неподходящи места.