Изпрати стари снимки от Видин и областта

Пълнен шаран и обреден хляб се слагат на никулденската трапеза във Видинско

Новини - Регионални новини

Пълнен шаран и обреден хляб се слагат на никулденската трапеза във Видинско
Пълнен шаран и обреден хляб се слагат на никулденската трапеза във Видинско, каза за Радио “Фокус”- Видин д-р Сашка Бизеранова, етнограф в Регионален исторически музей-Видин. Поради разположението на Видинския край на река Дунав и развитието на риболова като поминък на Никулден е прието да се направи празнична трапеза, на която да има шаран. Рибата обикновено се пече, като се пълни с лук, ориз и моркови. В други региони на страната плънката е по-разнообразна и включва добавки като стафида и булгур, които не са характерни за Видинско. На този ден на трапезата сядат всички хора от семейството и тя се прекажда. Обикновено за самата трапеза се приготвя и обреден хляб, който е посветен на Св. Никола. „Има една легенда, че Св. Никола спасил една гемия от потъване, като запушил дупката й с шаран. Затова на трапезата на този ден трябва да бъде принесена рибна жертва и най-често това е шаран”, обясни етнографът. Св. Никола се смята, че властва над моретата, реките, езерата и над целия подводен свят, който включва рибите, самодивите, халите, демоните. Всъщност Св. Никола владее средната част - пространството между земята и небето, Св. Илия владее небесата, а Архангел Михаил - подземния свят. В народните представи светецът е изобразяван като красив млад момък, който властва над моретата и бди над моряците, и като възрастен човек, с дълга бяла брада, разказа още д-р Сашка Бизеранова.
Радио “Фокус”- Видин

Добави във

Submit to Delicious Submit to Digg Submit to Facebook Submit to Google Bookmarks Submit to Stumbleupon Submit to Technorati Submit to Twitter Submit to LinkedIn
Pin it

Опасни колоездачи застрашават

News image

Опасни колоездачи застрашават деца и възрастни на централната алея в Крайдунавският парк във Видин. Централната алея е л... виж още

Comments

Протест срещу приемането на AC

News image

Утре от 11 часа на площад 'Бдинци' пред сградата на община Видин стартира простеста срещу приемането на ACTA.  "Ние про... виж още

Comments

Кучето с отрязаните лапи получ

News image

Кучето Мила има чисто нова инвалидна количка, която пристигна от Великобритания специално за нея. Това каза за Радио “Фо... виж още

Comments

Доцент д-р Спасов и екипа му о

News image

Днес бе първият учебен ден за Памела Вълчева, на която е извършена първата чернодробна трансплантация у нас. Заедно с о... виж още

Comments

Провериха 18 зърнокомбайна във

News image

Няма констатирани нарушения при селскостопанската техника, която ще бъде използвана в жътвената кампания, каза за Радио... виж още

Comments



Радио Гама
Pin it

Дарение

Подкрепа за сайта
Paypal

Исторически календар

Знаете ли, че ....

Емайл за Новини

Име:
Email:

Коментари

Казанлък :: Студентски град :: Варна Online :: kazanlak.com :: резерват северозапад :: снимки и картинки ::targovishte.com :: Обувки Мегияс :: Психолог онлайн :: Take.bg :: Новини Бургас :: Спортни новини от Плевен
Vidin-online.com благодари на :
Краси Каменов, Тодор Цеков, Десислава Димитрова, Радио Фокус, Радио Гама, Ина Тонина, Вестник НИЕ, Вестник Видин