Изпрати стари снимки от Видин и областта

Пълнен шаран и обреден хляб се слагат на никулденската трапеза във Видинско

Новини - Регионални новини

Пълнен шаран и обреден хляб се слагат на никулденската трапеза във Видинско
Пълнен шаран и обреден хляб се слагат на никулденската трапеза във Видинско, каза за Радио “Фокус”- Видин д-р Сашка Бизеранова, етнограф в Регионален исторически музей-Видин. Поради разположението на Видинския край на река Дунав и развитието на риболова като поминък на Никулден е прието да се направи празнична трапеза, на която да има шаран. Рибата обикновено се пече, като се пълни с лук, ориз и моркови. В други региони на страната плънката е по-разнообразна и включва добавки като стафида и булгур, които не са характерни за Видинско. На този ден на трапезата сядат всички хора от семейството и тя се прекажда. Обикновено за самата трапеза се приготвя и обреден хляб, който е посветен на Св. Никола. „Има една легенда, че Св. Никола спасил една гемия от потъване, като запушил дупката й с шаран. Затова на трапезата на този ден трябва да бъде принесена рибна жертва и най-често това е шаран”, обясни етнографът. Св. Никола се смята, че властва над моретата, реките, езерата и над целия подводен свят, който включва рибите, самодивите, халите, демоните. Всъщност Св. Никола владее средната част - пространството между земята и небето, Св. Илия владее небесата, а Архангел Михаил - подземния свят. В народните представи светецът е изобразяван като красив млад момък, който властва над моретата и бди над моряците, и като възрастен човек, с дълга бяла брада, разказа още д-р Сашка Бизеранова.
Радио “Фокус”- Видин

Добави във

Submit to Delicious Submit to Digg Submit to Facebook Submit to Google Bookmarks Submit to Stumbleupon Submit to Technorati Submit to Twitter Submit to LinkedIn
Pin it

Продължава обновяването на цър

Църквата „Света Петка”, която е изградена през 1886 година в село Воднянци, община Димово, бе ремонтирана със средства ... виж още

Comments

Осигурено е отоплението след в

News image

Учебните занимания в СОУ „Св. св. Кирил и Методий”-Видин след ваканцията започват нормално, каза за Радио “Фокус”- Види... виж още

Comments

В търсене на работа, а не за п

News image

Вече започнаха пътуванията на видинчани до морето, каза за радио “Фокус”- Видин Вергил Алексиев, собственик на превозва... виж още

Comments

На 1 октомври официално ще бъд

News image

На 1 октомври ще има официална церемония по откриването на учебната и творческа година, съобщи за Радио “Фокус”- Видин ... виж още

Comments

Центърът за кариерно ориентира

News image

На 1 октомври 2014 г. Центърът за кариерно ориентиране – Видин, навърши две години. За  този период центърът се утвърди... виж още

Comments



Радио Гама
Pin it

Дарение

Подкрепа за сайта
Paypal

Исторически календар

Знаете ли, че ....

Емайл за Новини

Име:
Email:

Коментари

Казанлък :: Студентски град :: Варна Online :: kazanlak.com :: резерват северозапад :: снимки и картинки ::targovishte.com :: Обувки Мегияс :: Психолог онлайн :: Take.bg :: Новини Бургас :: Спортни новини от Плевен
Vidin-online.com благодари на :
Краси Каменов, Тодор Цеков, Десислава Димитрова, Радио Фокус, Радио Гама, Ина Тонина, Вестник НИЕ, Вестник Видин