Изпрати стари снимки от Видин и областта

Традиционно в Кошава за Никулден приготвят рибена чорба със зелев сок

Новини - Регионални новини

Традиционно в Кошава за Никулден приготвят рибена чорба със зелев сок Видин. Традиционно в Кошава, населено място на брега на река Дунав при Видин, където местните се занимават с риболов от поколения Никулден се чества с различни ястия, приготвени от риба. Това каза за радио “Фокус”- Видин кметът на селото Галина Николова. По думите й рибата за празничната вечеря вече е подсигурена от местните рибари, а някои домакинства дори празнуват празник на къщата. Местните ходят сутринта на църква, където се палят свещи за здраве, а вечерта всяка домакиня приготвя дунавска риба. Кметът на Кошава обясни, че по наследство има семейства, които празнуват празник на самия дом, които задължително на празника на Свети Николай Чудотворец, покровителя на рибарите, ходят на църква, като в литургията се четат техните имена и имената на децата им и се разнася варено жито за здраве. Вечерта на трапезата в къщата, която празнува трябва задължително да има външен човек, който да седне на трапезата, както повелява традицията за здраве и берекет. За традиционната за Кошава рибена чорба Николова разказа, че тя се прави в селото със зелева чорба, която вече е готова по това време на годината. Използва се дунавска риба, като видът е по избор на домакинята, слагат се и люти чушки и се подправя на вкус. Към трапезата се слага и още пържена риба, като се предпочита толстолоб, бяла риба и шаран. Задължително на масата се сервира и питка, направена от домакинята.
радио "Фокус" - Видин

Добави във

Submit to Delicious Submit to Digg Submit to Facebook Submit to Google Bookmarks Submit to Stumbleupon Submit to Technorati Submit to Twitter Submit to LinkedIn
Pin it

2 градуса е температурата във

News image

Видин. 2 градуса е температурата във Видин. Според прогнозата на синоптиците през нощта времето ще остане облачно, а тем... виж още

Comments

Международна конференция „Моде

News image

// Втора международна конференция „Модернизационни тенденции в стопанския и културен живот във Видинско и ... виж още

Comments

Хората в село Винарово разчита

News image

Хората в село Винарово разчитат на сезонна работа. Това каза за Радио “Фокус”- Видин Евдоким Ванков, кмет на селото. “П... виж още

Comments

ЕЛАРГ ще прехвърли на Био Фарм

News image

На 18 септември се е провело извънредно общо събрание на акционерите на ЕЛАРГ Фонд за земеделска земя АДСИЦ, на което с... виж още

Comments

Органзират фотоконкурс за сним

News image

Видин. Регионалната инспекция по околната среда и водите в Монтана организира фотоконкурс за снимка, посветен на Световн... виж още

Comments



Радио Гама
Pin it

Дарение

Подкрепа за сайта
Paypal

Исторически календар

Знаете ли, че ....

Емайл за Новини

Име:
Email:

Коментари

Казанлък :: Студентски град :: Варна Online :: kazanlak.com :: резерват северозапад :: снимки и картинки ::targovishte.com :: Обувки Мегияс :: Психолог онлайн :: Take.bg :: Новини Бургас :: Спортни новини от Плевен
Vidin-online.com благодари на :
Краси Каменов, Тодор Цеков, Десислава Димитрова, Радио Фокус, Радио Гама, Ина Тонина, Вестник НИЕ, Вестник Видин