Изпрати стари снимки от Видин и областта

Традиционно в Кошава за Никулден приготвят рибена чорба със зелев сок

Новини - Регионални новини

Традиционно в Кошава за Никулден приготвят рибена чорба със зелев сок Видин. Традиционно в Кошава, населено място на брега на река Дунав при Видин, където местните се занимават с риболов от поколения Никулден се чества с различни ястия, приготвени от риба. Това каза за радио “Фокус”- Видин кметът на селото Галина Николова. По думите й рибата за празничната вечеря вече е подсигурена от местните рибари, а някои домакинства дори празнуват празник на къщата. Местните ходят сутринта на църква, където се палят свещи за здраве, а вечерта всяка домакиня приготвя дунавска риба. Кметът на Кошава обясни, че по наследство има семейства, които празнуват празник на самия дом, които задължително на празника на Свети Николай Чудотворец, покровителя на рибарите, ходят на църква, като в литургията се четат техните имена и имената на децата им и се разнася варено жито за здраве. Вечерта на трапезата в къщата, която празнува трябва задължително да има външен човек, който да седне на трапезата, както повелява традицията за здраве и берекет. За традиционната за Кошава рибена чорба Николова разказа, че тя се прави в селото със зелева чорба, която вече е готова по това време на годината. Използва се дунавска риба, като видът е по избор на домакинята, слагат се и люти чушки и се подправя на вкус. Към трапезата се слага и още пържена риба, като се предпочита толстолоб, бяла риба и шаран. Задължително на масата се сервира и питка, направена от домакинята.
радио "Фокус" - Видин

Добави във

Submit to Delicious Submit to Digg Submit to Facebook Submit to Google Bookmarks Submit to Stumbleupon Submit to Technorati Submit to Twitter Submit to LinkedIn
Pin it

Съвет на председателите на Тър

News image

Съвет на председателите на Търговско-промишлените палати от страната се провежда във Видин, съобщиха от Видинската Търго... виж още

Comments

На Трифон Зарезан в Капитановц

News image

С голямо тържество отбелязаха жителите на видинското село Капитановци денят на Трифон Зарезан. Празникът започна с весел... виж още

Comments

Нивото на Дунав отново започна

News image

Нивото на река Дунав отново започна да се понижава, съобщават от Хидрометеорологична станция Ново село. Там за денонощи... виж още

Comments

Във видинско няма птичи грип

News image

Няма обявена епидемия от птичи грип съобщи за радио” Фокус” д-р Боян Цолов,директор на регионална ветеринарномедицинска... виж още

Comments

Остава нерешен проблемът с пре

News image

Въведената забрана тежкотоварните автомобили над три тона да преминават по пътя Видин-Лом масово не се спазва, каза за ... виж още

Comments



Радио Гама
Pin it

Дарение

Подкрепа за сайта
Paypal

Исторически календар

Знаете ли, че ....

Емайл за Новини

Име:
Email:

Коментари

Казанлък :: Студентски град :: Варна Online :: kazanlak.com :: резерват северозапад :: снимки и картинки ::targovishte.com :: Обувки Мегияс :: Психолог онлайн :: Take.bg :: Новини Бургас :: Спортни новини от Плевен
Vidin-online.com благодари на :
Краси Каменов, Тодор Цеков, Десислава Димитрова, Радио Фокус, Радио Гама, Ина Тонина, Вестник НИЕ, Вестник Видин