В пещера „Магура” отлежава българско вино, произвеждано по метода на френското шампанско
Петък, 01 Февруари 2013 20:22
Лозовите масиви край белоградчишкото село Рабиша бяха зарязани по традиция на днешния ден, когато православната църква прославя Свети Трифон, каза за Радио “Фокус”- Видин Мария Николова, кметски наместник на селото. Край селото се намира прочутата пещера „Магура”. В една от галериите на пещерата – прилеповата е обособена уникална винарска изба, в която отлежава вино, произвеждано по метода на френското шампанско. „Виното отлежава под определен ъгъл на стикове, през няколко дни минава работник, който завърта под определен градус бутилките. Само в тази изба в България се произежда вино по метода на френското шампанско, всички останали вина на пазара са газирани с изкуствено вкарване на газ”, катеоричен е кметският наместник на Рабиша. Местните хора си спомнят как през 1974 година френският възпитаник.Константин Пенчев слага началото на производството на естествено отлежалото шампанско в Магурата. „Хората от Рабиша работеха там в тази изба и още помнят тези години, след това нещата се промениха особено напоследък, когато предприятието се разшири и модернизира”, обясни Николова.Днес хората в Рабиша отглеждат лозя в рамките на 1-2 декара, от които произвеждат домашно вино. Две големи фирми отглеждат лозя в землището на село Рабиша, но масивите все още са от млади лозя и за избата се налага да се изкупува грозде и от други региони, обясни Мария Николова.
Радио “Фокус”- Видин
Добави във
| < Предишна | Следваща > |
|---|
Предстоящи събития за Видин и Видин. От 10 часа в хотелски комплекс "Меркурий" във Видин / зад болницата/ ще бъде представен трансграничен проект "Т... виж още |
Искат пещерните рисунки в ЮНЕС Общината е започнала процедура за включване на рисунките от праисторическо време, запазени в пещерата Магура, в списъка ... виж още |
Превалявания от дъжд се очаква През нощта и утре времето над страната ще е облачно, по данни на НИМХ към БАН. Късно след обяд ще започнат превалявания... виж още |
Тази година темата на седмицат През 2013 година се набляга върху въздействието на транспорта и нашият всекидневен избор върху качеството на въздуха кой... виж още |
Евлогия Манджукова, СБУ-Видин: Получава се блокиране на работните места в сферата образованието, каза за Радио “Фокус”- Видин Евлогия Манджукова, предс... виж още |
Последни от История
- Младши подофицер Панто Колев герой от 2-ри конен на Н. Ц. В. Мария Луиза полк
- Мито Стаматов от 15-ти Ломски полк, загинал на фронта в Македония през 1916г.
- кап.Петковъ: Спасявайте се, азъ ще остана
- Първият Mерцедес бенц в България минава през Видин
- Пръвият филм за възрастни е прожектиран във Видин
- подпоручик Николай Кирилов Христов
- Ресторант 'Видинска среща' в град София
- Паметник на загинали граничари през 1913г. над село Чупрене
- Ханс Кристиян Андерсен и Видин
- Димитър Атанасов Страгачев е български агроном, основоположник на съвременната фитопатология в България
Послени албуми
- Пионерски лагер Георги Димитров над село Горни Лом
- Гранична застава над село Горни Лом
- Граничен пост №34 Писан Явор (Раковица)
- Бетонна постройка в гората над село Раковица
- Пещера Мечата дупка под връх Черноглав
- Останки от вишка и помощна сграда на връх Черноглав
- Турски граничен пост Бродей
- Стар граничен пост 'Кръстино равнище'
- Стар граничен пост до връх Черноглав
- Стари снимки на Брегово част 3
Дарение
Подкрепа за сайта
Paypal
Емайл за Новини
Коментари
- Грижите на местната власт във ...
ДОСТЪПЕН ЗАЕМ ОФЕРТА БЕЗ авансови такси Здравейте,...
05.03.17 13:53 - Знаменосецът на видинския полк...
''Цигани обраха къщите и в Ново село. Каквото и да...
13.02.17 20:23 - Минерален извор до с.Сланотрън
Екземата засяга 15-30% от градското население. Сам...
11.02.17 11:14 - Средни училища
Здравейте, Аз съм д-р Бен Питърсън, частен заем кр...
07.02.17 07:15 - Грижите на местната власт във ...
Здравейте, Имате ли нужда от спешен заем? или нужд...
22.12.16 10:23
Последни тагове
15 ти Ломски полк
1916г
2 ри конен на Н. Ц. В. Мария Луиза полк
25ти Драгомански полк
Mерцедес бенц
Бетонна постройка
Добруджа
Кръстино равнище
Мито Стаматов
Орзов
Панто Колев
Петко Илиев
Пионерски лагер Георги Димитров
Писан Явор Раковица
Пограничен пост
Студени кладенец
Туристическа беседка
авиолиния
ан12
гората над село Раковица
граничен пост Бордей
екопътека Черноглав
кап. Аристотел Петков
летището във Видин
помощна сграда