Изпрати стари снимки от Видин и областта

Пилешкото месо ще бъде по-качествено след 20 февруари

Новини - Регионални новини

Пилешкото месо ще бъде по-качествено след 20 февруари
Влизането в сила на новите изисквания за количеството на водата в пилешкото месо,значително ще подобри качеството на продуктите, каза за предаването "Метроном" на
Радио “Фокус”- Видин д-р Боян Цолов, директор на ОБДХ- Видин. Наредба 32, която регламентира съхраняването и предлагането на пазара на месо и черен дроб от домашни птици е от 2006 година. От 21 януари тя трябваще да започне да се прилага, но след среща между представители на търговските вериги и на Българска агенция по безопасност на храните, бе взето решение за удължаване на срока за реализация на вече произведените и налични в търговските обекти пилешки продукти с един месец - до 20 февруари. Новите изисквания няма да важат за вече готовите за консумация продукти от птиче месо, а само за прясно охладени, или бързо замразени птичи трупове и разфасовки. Според измененията в наредбата, допустимото съдържание на вода в пилешкото месо вече е 4.3%. Забранена е и употребата на влагозадържащи агенти, хидроколоиди и растителни или животински белтъчини при производството на прясното месо. Контролът в кланиците и транжорните ще се извършва от окачествители, които след предварително завършен курс, ще могат да контролират съдържанието на вода в пилешкото месо. Проверки ще се извършват и от служителите на агенцията по Безопасност на храните.
Радио “Фокус”- Видин

Добави във

Submit to Delicious Submit to Digg Submit to Facebook Submit to Google Bookmarks Submit to Stumbleupon Submit to Technorati Submit to Twitter Submit to LinkedIn
Pin it

Младежи от Капитановци разрабо

News image

Младите хора от село Капитановци имат интерес към развитие на зеленчукопроизводството, като разработват проекти и получа... виж още

Comments

Красимира Лука и група студент

News image

Вече две седмици археологът Красимира Лука и студенти от различни страни разчистват в античния римски град Рациария. То... виж още

Comments

30 години от създаването си от

News image

30 години от създаването си отбелязва днес Държавен куклен театър във Видин, предаде репортер на радио “Фокус”- Видин. ... виж още

Comments

Възможни са планирани прекъсва

News image

Монтана/Видин. Възможни са планирани прекъсвания на тока в Северозападна България за периода 14-18 февруари, съобщиха от... виж още

Comments

Жителите на село Вълчек са под

News image

Хората се запасяват различно за есенно-зимния период, в село Вълчек всеки има по една- две печки и изразходват по 10 куб... виж още

Comments



Радио Гама
Pin it

Дарение

Подкрепа за сайта
Paypal

Исторически календар

Знаете ли, че ....

Емайл за Новини

Име:
Email:

Коментари

Казанлък :: Студентски град :: Варна Online :: kazanlak.com :: резерват северозапад :: снимки и картинки ::targovishte.com :: Обувки Мегияс :: Психолог онлайн :: Take.bg :: Новини Бургас :: Спортни новини от Плевен
Vidin-online.com благодари на :
Краси Каменов, Тодор Цеков, Десислава Димитрова, Радио Фокус, Радио Гама, Ина Тонина, Вестник НИЕ, Вестник Видин