Изпрати стари снимки от Видин и областта

Пълнен шаран и обреден хляб се слагат на никулденската трапеза във Видинско

Новини - Регионални новини

Пълнен шаран и обреден хляб се слагат на никулденската трапеза във Видинско
Пълнен шаран и обреден хляб се слагат на никулденската трапеза във Видинско, каза за Радио “Фокус”- Видин д-р Сашка Бизеранова, етнограф в Регионален исторически музей-Видин. Поради разположението на Видинския край на река Дунав и развитието на риболова като поминък на Никулден е прието да се направи празнична трапеза, на която да има шаран. Рибата обикновено се пече, като се пълни с лук, ориз и моркови. В други региони на страната плънката е по-разнообразна и включва добавки като стафида и булгур, които не са характерни за Видинско. На този ден на трапезата сядат всички хора от семейството и тя се прекажда. Обикновено за самата трапеза се приготвя и обреден хляб, който е посветен на Св. Никола. „Има една легенда, че Св. Никола спасил една гемия от потъване, като запушил дупката й с шаран. Затова на трапезата на този ден трябва да бъде принесена рибна жертва и най-често това е шаран”, обясни етнографът. Св. Никола се смята, че властва над моретата, реките, езерата и над целия подводен свят, който включва рибите, самодивите, халите, демоните. Всъщност Св. Никола владее средната част - пространството между земята и небето, Св. Илия владее небесата, а Архангел Михаил - подземния свят. В народните представи светецът е изобразяван като красив млад момък, който властва над моретата и бди над моряците, и като възрастен човек, с дълга бяла брада, разказа още д-р Сашка Бизеранова.
Радио “Фокус”- Видин

Добави във

Submit to Delicious Submit to Digg Submit to Facebook Submit to Google Bookmarks Submit to Stumbleupon Submit to Technorati Submit to Twitter Submit to LinkedIn
Pin it

Коледен празник на Кула се про

News image

Коледен празник на Кула се провежда днес в града. // Това съобщи за Радио “Фокус”- Видин Маргарита Вълч... виж още

Comments

Крепостта "Баба Вида" отваря в

News image

Денят на музеите във Видин се отбелязва с различни инициативи, предаде репортер на радио “Фокус”- Видин. Крепостта „Баб... виж още

Comments

В ХГ „Никола Петров” във Видин

News image

// В ХГ „Никола Петров” във Видин ще има изложби през цялото лято. Това каза за Радио “Фокус”- Видин уре... виж още

Comments

Премиерът Бойко Борисов: Ние с

News image

Още веднъж показахме, че парите, които инвестираме в подвижните скенери, с които оборудвахме митниците, дават своя резу... виж още

Comments

6-7 къщи се отводнявават в сел

News image

Сравнително нормална е обстановката в област Видин след последните дъждове, каза за Радио “Фокус”- Видин гл. инспектор С... виж още

Comments



Радио Гама
Pin it

Дарение

Подкрепа за сайта
Paypal

Исторически календар

Знаете ли, че ....

Емайл за Новини

Име:
Email:

Коментари

Казанлък :: Студентски град :: Варна Online :: kazanlak.com :: резерват северозапад :: снимки и картинки ::targovishte.com :: Обувки Мегияс :: Психолог онлайн :: Take.bg :: Новини Бургас :: Спортни новини от Плевен
Vidin-online.com благодари на :
Краси Каменов, Тодор Цеков, Десислава Димитрова, Радио Фокус, Радио Гама, Ина Тонина, Вестник НИЕ, Вестник Видин