Новини - Регионални новини

Повишаването на минималната работна заплата води и до повишаване на цените на хляба, защото работните заплати са сериозен дял в този вид стока, каза за Радио “Фокус”- Видин Костадин Георгиев, председател на Съюза на хлебопроизводителите в Монтана. “Увеличението няма да е толкова голямо, ако за един месец едно семейство е харчело по 30 лв на месец за хляб, сега ще харчи по 31 или максимум по 32 лв. Не повече от 5 стотинки ще бъде увеличението при хляба, но труда вече е сериозен дял в ценообразуването в нашия бранш” обясни Георгиев. Той посочи, че няма квалифицирани кадри за хлебопроизводството. „ В професионалните гимназии в Монтана имаше желание за разкриването на паралелка по хлебопроизводство, но нямаше кандидати.Тази професия винаги е била занаят и до преди година по Закона за занаятите заваше възможност да се организира по линия на Регионалните занаятчийски камари обучение на такъв вид работници с практическа и теоритическа подготовка по системата чирак, калфа, майстор”, каза Георгиев. Той посочи, че с промяна в Закона за занаятите тази професия е била изключена от списъка на занаятите. „Когато се правеше Закона за занаятите лобирахме много силно да влезе хлебопроизводството и сладкарството в списъка на заянаятите”, допълни Георгиев. Според него след промяната, придобиването на квалификация в областта на хлепроизводството е много по-трудно и продължава да липсват кадри за този бранш.

Радио “Фокус”- Видин

< Предишна		Следваща >